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既不是瓜类,又不是菜类的这类蔬菜,是什么类

就是菜类呀!菜类分为:瓜菜类:番茄、茄子、辣椒、黄瓜等等藤蔓生蔬菜.根菜类:土豆、萝卜、芦笋、莴笋等等食用地下根茎的菜类.叶菜类:白菜、菠菜、芹菜等等食用叶的菜类.花菜类:西兰花、花菜、鲜黄花等等食用花的菜类.干菜类:比如黄花、哈什...

一些人就是认为黄瓜是蔬菜,也有人会认为黄瓜是一种水果。其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已,其实黄瓜还是属于蔬菜的,所以大家就需要纠正一些自己的想法了。 黄瓜在我们的生活里面是一种很常见的食物,很多人都觉得这个黄瓜是一...

瓜类是葫芦科植物;青菜是十字花科植物。这是从植物学分类来说的。如果按一般人口头上说呢,比如,炒葫芦,也可以说是青菜。因为不是鸡鸭鱼肉埃

瓜类蔬菜的营养价值,不仅体现在这类蔬菜的果实中含有丰富的维生素C,较多的碳水化合物与钙、磷、镁、钾、铁等矿物元素以及其他营养元素(表2),还含有胨化酶,能帮助分解食物中的蛋白质,而且这类蔬菜种类多,品种丰富,供应期长,产量高,在...

茄子,别称“茄”,江浙人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜.

瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的一类蔬菜,常见的有南瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、甜瓜等。这些蔬菜适宜生长在中性砂壤和黏壤土中,不耐低温和高湿。在营养要求上与茄果类蔬菜较相似,苗期对养分十分敏感,尤其是磷素,会影响花芽分化。 在开...

黄瓜、西葫芦、茄瓜、丝瓜、苦瓜 1、黄瓜: 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶...

喜温性蔬菜:茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜。 一。茄果类蔬菜育苗有哪些注意事项?茄果类蔬菜包括番茄、樱桃番茄、茄子、辣椒、甜椒、酸浆、香瓜茄、树番茄、少花龙葵等茄果类蔬菜,而在茄果类蔬菜育苗的过程中,除了做好温湿度、水肥管...

盆栽蔬菜种植的瓜果类蔬菜基本上都需要人工授粉,有以下方法“ 第一类是瓜类,如丝瓜、南瓜、冬瓜、葫芦、西瓜、瓠瓜、西葫芦、苦瓜、黄瓜等。瓜类蔬菜都是单性花,在同一植株上分别长着雄花和雌花。辨认方法:雄花底下没有小瓜,花里具有花,能...

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